毎日料理を作って食べる中で、私が健康に気を遣って用意しているのは野菜や豆腐、海藻、きのこなどを入れたお味噌汁とレタスなど一種類だけでもサラダを食べるようにしています。主人が以前、痛風になってから主菜以外にもお味噌汁やサラダを食べてもらうようにしてからは痛風だけではなく栄養も採れるようになってきたので風邪も引きにくくなったと言ってくれます。
主菜のおかずにも、食物繊維が多く含まれているキャベツやゴボウを取り入れ消化が良くなるようにしたり、揚げ物のときは温野菜を出したりしています。毎日の食事の中でも、炒め物、揚げ物ばかりではコレステロール値が木になるので、お肉ならしゃぶしゃぶにしたりと工夫するようにしています。調味料も気持ち少なめにして薄味にしています。男性は濃い味の方が好きな方が多いようですが毎日食べていたらだんだん慣れてくるそうですし、健康のことを考えると多少薄味でも気にならなくなるそうです。インスタントのラーメンなどが食べたくなったときなどは、冷蔵庫にある野菜や卵を一緒に茹でて入れると少しですが栄養も取れると痛風になったときの主治医の先生が教えてくださったので、そうするようにしています。
食事は毎日のことなので面倒になるときもありますが、まとめて温野菜を作って保存しておいたり、サラダもタッパーに入れて毎日食べる分だけを取り出したりできるように時間のあるときに作り置きをしておけば、少し楽に食事の用意が出来ます。
また、食事のときは必ずコップ一杯分の水を飲むと良いと聞いたので、飲むようにしています。おすすめの青汁はこちら

最近では、人工甘味料を使っている食べ物があふれています。
私も今までは気にすることなく、むしろカロリーオフときいて、選ぶほどでした。
子供ができて、子供がお菓子やジュースを飲むようになってから
人工甘味料というものを気にするようになりました。
人工甘味料のキシリトール、ステビア、スクラロース、アスパルテーム・・・などなど。
最近ではよく耳にする言葉です。
中毒性があったり、味覚を鈍らせる可能性があるということを知り、
なるべくとらないようになりました。
例えば、同じ商品でも、原材料をみて選びます。

10月になると我が家では毎日1人1本R-1を飲んでいますが、
以前はどこのスーパーにも売ってあるものを飲んでいました。
が、人工甘味料をつかっているのを知り、ネットで調べたところ、
宅配のものは人工甘味料を使っていないということだったのですぐに頼むことにしました。
前までは毎日のことなので少しでも安く購入できるところで買うようにしていましたが、
今では数円をおしまず、安心して毎日口にできる方を選ぶことにしました。

果物が入った甘いヨーグルトなどもほとんどが人工甘味料が入っています。
我が家ではプレーンのヨーグルトを買ってきて、余計なものの入っていないジャム(果物、砂糖、レモンだけでできたもの)や
はちみつを入れて食べています。
大人も子供も毎日食べたり飲んだりするものなので、カロリーオフやカロリーカットといった言葉に惑わされず、
体のことを考えて少しでも人工甘味料をとらないようにしようと思っています。歯磨き粉選びで困っている方に